Une passion bretonne depuis 2011

Située au cœur de la Côte d'Émeraude près de Dinard et Saint-Malo, l'entreprise Rozell et Spanell fondée en 2011 crée, fabrique et distribue une gamme gourmande et inventive de caramel au beurre salé.

Notre caramel artisanal est fabriqué sur place, sans additif ni conservateur. Nos matières premières sont rigoureusement choisies : sucre et crème Français, beurre salé de Bretagne pour obtenir une texture fondante et des saveurs franches.

Au fil des années, nous avons élargi notre gamme : l'authentique, vanille, chocolat, citron yuzu, fruit de la passion, banane flambée, framboise, kalamansi et le petit dernier, le sarrasin. Chaque création est imaginée comme un voyage gourmand, fidèle à notre terroir et ouvert sur le monde.

Aujourd'hui, notre clientèle se compose à 90 % de professionnels, tant au niveau national qu'international, principalement des épiceries fines et des établissements hôteliers.

En avril 2024, notre nouvel atelier artisanal a enfin été inauguré, marquant une étape importante, vécue avec beaucoup de joie et de fierté.

Nos produits sont désormais disponibles à la vente aux particuliers, dans notre espace boutique, où vous pouvez découvrir toute notre gamme ainsi que des idées de paniers gourmands à offrir à vos collaborateurs, clients ou proches.

En 2025, l'Authentique décroche la médaille de bronze au Concours Général Agricole de Paris. On ne lâche rien !